Italian Sexy Salad

giugno 14, 2011

E’ stata una bella esperienza!

Una mattina in cucina per preparare una buona sexy salad ma anche un’opportunità per condividere con i membri di The Hub la nostra storia e quanto fatto e imparato finora.

Ingredienti consegnati freschi da Albert & Eve hanno incontrato la creatività e la semplicità delle ricette della Cascina Bianca. La cucina di The Hub è diventato il fulcro di tanta energia, profumi deliziosi, risate e parole italiane che volteggiavano nell’aria. Abbiamo lavato, tagliato, preparato, infornato. Senza sprecare nulla. Le bucce della frutta e le foglie delle carote sono diventate piccole installazioni e cespugli per decorare i tavoli all’ora di pranzo.  Abbiamo colpito gli americani presentando un semplicissimo dolce chiamato “uva brinata” e presto vi riveleremo la ricetta!

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