The Hub

febbraio 26, 2010

Degustazione per l’inaugurazione di The Hub del 19 marzo 2010:

Tagliere di formaggi tipici biellesi (toma e maccagno) accompagnato con miele millefiori e marmellate di kiwi, zucca, e gelatina di zenzero

Tartine di pane bianco preparato in casa con crema di melanzane

Pane alle noci preparato in casa con lardo di cascina

Frittata agli spinaci o erbette (dipende da reperibilità prodotti)

Cubotti di polenta gialla

Scaldatelli accompagnati con marmellate al peperoncino

Bicchierini di riso carnaroli biellese e patate insaporiti con pesto dell’ orto

Tagliere di salame di cascina

Potete leggere l’intervista fatta ad Andrea sulla prima degustazione, cliccando qui.

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: